可可西里青海特色火鍋

在士林文昌路上，新光醫院旁一家「可可西里青海特色火鍋」，是少見標榜青海口味的料理，顧名思義，這是一家專賣青海特色的火鍋，而且是一鍋兩吃的新奇吃法再加上吃到飽的火鍋。

飲料吧、蛋糕、冰淇淋...都擺在入口處，這是空間運用的極致嘛？還是...該不會是讓還在等待位置的客人就可以先行取用...如果真的是這樣，那就揪甘心...
哈~以上純粹是我自己在亂想，想吃的話，還是得先問問服務員吧...別真的就在那大吃大喝~
(我有訂位，所以不用等，而且我也不敢問這種問題...哈哈)

餐廳內的布置，我只能說...真的很有青海的特色啦！

喔~這是課本上看到的...犛牛嗎？我應該沒對不起老師吧！不過這只是玩偶啦~不可能真的養了一頭牛(搾牛奶嘛？！)...

菜單跟介紹，它的特色乾鍋有：香辣爆爆蝦、孜然小羊排、西里嫩雞腿、大沙母嗆蟹鍋(要預訂)，而火鍋的肉類則較推薦：安格斯無骨牛小排、澳洲霜降牛、小肥牛...

他的吃法是先點乾鍋(我們點的是：香辣爆爆蝦+西里嫩雞腿)，會先用蒜苗+洋蔥爆香，再倒入已經先炒熟的香辣爆爆蝦、西里嫩雞腿和一些配料(豬血糕、甜不辣、年糕...)，感覺有點像台式的石頭火鍋...香~好吃！

火鍋料，自行取用，吃到飽，有魚有蝦~特別的是有旭蟹耶~一般很少見！基本上海鮮等食材都還蠻新鮮的！肉類則是用點的方式，也是吃到飽。

甜點區在入口處，有各式各樣的小蛋糕跟明治冰淇淋

可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶喝到爽...

蛤蠣，真的要用力的給他推一下，新鮮又大顆！其他也有油條、王子麵等...

醬料區，跟一般差不多，不過沙茶醬是用牛頭牌的喔！這要給他讚一下！

嗯~拿好菜色~開始給他用力煮下去吧！

 

餐廳資訊：

地址：台北市士林區文昌路67號
電話：02-2836-0708
營業時間：AM11:30-AM12:00
消費方式：一鍋兩吃，吃到飽